Grillgewürze

BBQ Rub selber machen

BBQ Rub selber machen

BBQ Rub selber machen ist nicht so schwer. Was ist ein BBQ Rub? Im Grunde genommen ist eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen und anderen Zutaten, wie zum Beispiel brauner Zucker. Bestens geeignet ist eine Gewürzmischung um größere Stücke Fleisch damit einzureiben. Um im Anschluss in einem BBQ Smoker Grill heiß zu smoken (räuchern). Dazu eignet sich auch ein Kugelgrill oder Gasgrill mit einer indirekten Grillfläche. Ein BBQ Rub selbst machen nach ihrem eigenen Geschmack.

Das kann zum einem in diese Richtung gehen 4Tl Meersalz, 3Tl brauner Zucker, 3 Tl Parikapulver, 2 Tl schwarzer Pfeffer grob, etwas Kreuzkümmel gem.  und Chilipulver. Dazu etwas Zitronensaft und wenn Sie es mögen etwas frisch gepresster Knoblauch. Abändern können Sie es auch mit frischen Rosmarin, Salbei, Cayennepfeffer, Oregano, Thymian und Zwiebelpulver. Also hier können Sie ihren Geschmackssinn freien Lauf gewähren. Möchten Sie selbst keinen BBQ Rub herstellen, so finden Sie eine große Auswahl im Internet von verschiedenen Herstellern. Auch in den Supermärkten von Edeka oder Rewe finden Sie bestimmte Gewürzmischungen für ihr BBQ Grillfleisch. Suchen Sie einzelne Gewürze, für ihren BBQ Rub, so versuchen Sie es HIER

BBQ Rub selber machen oder kaufen

BBQ Rub selber machenMit einer der beliebtesten Gewürzmischungen ist das Magic Dust Rub. Es ist ein klassischer Memphis BBQ Rub und wird für Spare Ribs, Pulled Pork und Beef Brisket verwendet. Der Hersteller Ankerkraut bietet ihnen dieses “Ankerkraut Magic Dust im XXL im 750g Beutel, eine BBQ Rub Gewürzmischung zum Marinieren von Fleisch. Geeignet für Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch und Geflügelfleisch. Dieses BBQ RUB von Ankerkraut erhalten Sie ohne jegliche Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel geliefert. Es ist ein absoluter Bestseller dieses Ankerkraut Magic Dust BBQ RUB.

Die Bestandteile dieser Gewürzmischung wurden vom Anbieter Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, SENFMEHL, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cumin, Jalapeno geräuchert (Jalapeno, Rauch), Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Cayennepfeffer. Kann Spuren von SELLERIE enthalten angegeben. Dieses BBQ Rub von Ankerkraut erhielt von Kunden beste Bewertungen. Weitere Gewürzmischungen und Gewürz Sets finden Sie hier im Shop.

Magic Dust BBQ Rub von Klaus grillt

BBQ Rub selber machen Dieses Klaus Magic Dust von Klaus grillt persönlich kreiert. Es ist eine Würzmischung, die universell einsetzbar ist. Also für Schweinefleisch, alle Steakarten vom Rind, Kalbfleisch oder Geflügel. Diese Gewürzmischung ist Gluten- und laktosefrei und ohne allergene Zutaten und Zusatzstoffe. Die Bestandteile dieses BBQ RUB sind : Gewürze (Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Zwiebel, Muskat, Piment, Zimt), Tiefensalz aus Natursole, Rohrzucker, Rapsöl. Von Kunden erhielt dieses Produkt von Klaus grillt gute Bewertungen. Weitere interessante Gewürzmischungen erhalten Sie direkt hier im Shop.

BBQ Rub kaufenEin weiterer Anbieter von BBQ Rub Gewürzmischungen ist dieses Unternehmen Cape Herb & Spice mit dem Rub Mediterranean Roasts Rub. Die Zutaten wurden vom Anbieter mit Meersalz, brauner Zucker, schwarze Pfefferkörner, Rosmarin, Knoblauch, Salbei, pulverisierter Zitronensaft (Maltodextrin, Zitronensaft), Petersilie, Lorbeerblatt und Trennmittel Siliciumdioxid angegeben. Viel weitere Produkte erhalten Sie von diesem Hersteller hier im Shop

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